Производство пива в Дании началось в XV веке. А в XVII веке для датчанина было нормой выпивать около 10 литров пива в день, тем более что пища тогда была довольно соленой. Сейчас в этой стране ежегодно потребляют около 120 литров пива ежегодно на человека.
Первый в Дании пивоваренный завод был основан 10 ноября 1847 года в Копенгагене Й. К. Якобсеном. Йене Якобсен назвал завод "Карлсберг" в честь сына
Карла, впоследствии возглавившего компанию, которая процветает и поныне, экспортируя пльзеньское пиво своего завода более чем в 150 стран. Эта пивоварня считается одной из самых красивых в мире, здесь есть музей пивоварения, где охотно принимают туристов.
Компания "Карлсберг" активно занимается благотворительностью, поддерживает науку и искусство, кроме того, является главным спонсором датской сборной по футболу. Самые известные футболисты рекламируют пиво "Karlsberg". Взяв под опеку клуб "Брондбрю", "Карлсберг" вывел его в сильнейшие и содействует возвращению на родину лучших футболистов-легионеров.
Не менее известно пиво "Tuborg", которое производят в Дании с 1873 года. В 1970 году Carlsberg Brewery и Tuborg объединились, образовав корпорацию United Breweries Ltd. Компания имеет отделения в Великобритании, Испании, Ирландии, Италии, Канаде, на Кипре, в Китае, Малайзии, Португалии и Швеции. Пиво "Tuborg" по лицензии выпускается и в России.